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2017/04/20

ゴールデンウィーク休業のご案内

平素は格別のご高配を賜りありがとうございます。
ゴールデンウィーク期間中の休業日は下記の日程となります。

4月28日(通常営業)
4月29日(休業)
4月30日(休業)

5月1日(通常営業)
5月2日(通常営業)
5月3日~5月7日(休業)
5月8日(通常営業)
 
ご迷惑をおかけしますが、ご了承くださいますようお願い致します。
2017/03/30

弊社商品をもっと知っていただきたい企画第1弾!~簡単アイデアレシピ

どうしたらお客様に弊社商品をもっと知っていただけるのだろうか?という熱い思いで始めました企画第1弾。
今回は「弊社商品のカットワカメとレモンピールを使って簡単アイデア料理を作ってみよう!」というテーマで試食会を開きました。社員が知恵をしぼって試行錯誤のすえ?できた簡単レシピです。自宅にある材料で誰でも簡単に作れるようなレシピばかりですので、ご興味のある方はぜひ一度お試しくださいませ!(写真は試食会のワンショット、春の陽気に誘われてピクニック気分の3品です。)

『ワカメの辛子マヨネーズ和え』

◆材料
 ・乾燥わかめ (適量)
 ・きゅうり  (適量)
 ・マヨネーズ  (適量/お好みにあわせて)
 ・マスタード (適量/お好みで、唐辛子、ナンプラー等をを加えても一興)

◆作り方
1. 水で戻しておいた乾燥わかめをしぼり、小口にカットする。
2. きゅうりを薄く輪切りにし、水を切る。
3. 1と2をボウルに入れ、マヨネーズ、練がらし等で和える。
☆スライスしたバケットの上にのせてカナッペに
焼いた食パンに挟んでトーストサンドに
そのままお酒のお供にも!


『レモンピールdaドレッシング』

◆材料
・エキストラバージンオリーブオイル 200cc
・レモンピール 100g
(A).
・レモンピール 大さじ2
・エキストラバージンオリーブオイル 大さじ3
・お酢 大さじ3
・砂糖 大さじ1.5
・塩 少々 
・粗挽き黒こしょう 少々

◆作り方
1.3日~1週間、オリーブオイルの中にレモンピールを漬けます。
2.ボールに(A)の材料を入れ、よく混ぜたらできあがり!
☆コツ・ポイント
・(A)の割合はお好みでどうぞ。
・レモンピールは少し多めが美味しいです。
・和えものとしても
例えば…千切りにした人参とキャベツをシリコンスチーマーに入れてレンジでチン!
(スチーマーがなければ湯がいてもOK!)水気を絞って和えるだけ。
人参だけでもGOOD!


『イタリアンレモンピールとツナ缶の和風マリアージュ』

◆材料
・ツナ缶(小)
・レモンピール 大さじ1~2
・みりん 大さじ1/2
・酒 大さじ1
・しょうゆ 大さじ2/3

◆作り方
1.ツナとレモンピールを小鍋に入れてよく混ぜる。
2.調味料を全部入れて中火で炒り煮、水分がなくなるまで煮詰まればでき上がり。
☆少し、時間をおいたほうが、味がなじんでおいしい。
パンにはさんで食べても、ごはんにのせて食べても意外とイケます!
レモンピールのほど良い酸味と甘みが食欲をそそります。
2017/01/19

☆☆おススメ商品のご案内☆☆


☆ カットワカメL(中国産)
  湯もどし後のワカメ独特の風味は満点!
  ボリュームのあるサイズに抜群の歯ごたえ。
  普通のサイズ感では出せない美味しさです!

☆ レモンピール 6㎜ダイス(イタリア産)
  イタリアレモンの爽やかな苦味と酸味。
  製菓用、加工用に、使い勝手の良いサイズです!

  お問い合わせはこちらへどうぞ

2016/12/06

年末年始休業のお知らせ

年末年始休業のお知らせ

拝啓 貴社ますますご清祥のこととお喜び申し上げます。平素は格別のご高配を賜り、
厚く御礼申し上げます。

誠に勝手ながら、下記日程にて年末年始休業とさせていただきます。それに伴い、
ご注文締切日もあわせて、ご案内申し上げます。

休業期間中、大変ご迷惑をお掛け致しますが、 何卒ご理解とご協力を賜りますよう
お願い申し上げます。

なお、混雑が予想されますので、出来るだけお早めにご注文いただきますよう重ねて
お願い申し上げます。

 末筆ながら皆様にもよい新年を迎えられますよう、心よりお祈り申し上げます。


                                    敬具

             記

●年末年始休業期間:平成28年12月29日(木)~平成29年1月4日(水)

●ご注文締切日:12月19日(月)
          
●営業開始日:平成29年1月5日(木) 


以上